Sella di vitello del Principe Nikolaj Alekseevic Orloff.
La cusina di Susanna
La cusina di Susanna
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 4 persone
  • 2 kg di
  • 1 costa di sedano
  • 3 cipolle
  • 2 carote vino bianco
  • 1 lt di latte
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di farina
  • 200 gr di
  • 2 tuorli
  • 1 tartufo nero
  • 50 gr di burro
  • 100 gr di prosciutto crudo
  • 30 circa Nel frattempo fare la besciamella con latte bollente e roux, dividerla in

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.