Sedano rapa stufato
Passione Commestibile
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Ingredienti

  • 1 sedano rapa
  • 1 porro 1/2 confezione di ceci lessati
  • 2 spicchi d’aglio
  • olio evo
  • pepe, sale grosso
  • 2-3 cucchiai di aceto balsamico
  • succo di 1/2 limone 150 gr di zucchero di canna
  • 2-3 cucchiai di salsa di soia
  • 45 minuti, mescolando di tanto in tanto
  • dieci minuti prima della fine della cottura aggiungere i ceci scolati lasciandoli insaporire insieme al resto.

Istruzioni

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