Sedano rapa arrosto con purè di patate
Il Cucchiaio Verde
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Ingredienti

  • Ingredienti
  • 1 Sedano Rapa da 600 g circa
  • 1 cucchiaio di Olio Evo
  • spezie miste per arrosti (rosmarino, salvia, aglio, alloro) tritate fini o in vasetto
  • 1 cipolla rossa di Tropea
  • 100 g di Uva (meglio senza semi) mista bianca e rossa
  • Olio Evo
  • 1 cucchiaino di Zucchero di Canna
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  • Preparazione del Sedano rapa Arrosto

Istruzioni

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