Schiacciata patate e peperoni con Bimby e senza Bimby
La cucina sottosopra
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Ingredienti

  • 280 ml Acqua
  • 5 g Lievito
  • 1 cucchiaino Miele
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 300 g Farina
  • 100 g Farina
  • 10 g Sale
  • 2 cucchiai Olio extra
  • 1 Patata di medie dimensioni
  • 1/2 Peperone rosso
  • 200 gr di acqua
  • 5 g di lievito
  • 200 gr di farina
  • 30 sec vel Spiga
  • 80 ml di acqua
  • 200 gr di farina
  • 30 sec vel Spiga
  • 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • 15 sec vel spiga
  • 10-15 minuti
  • 80 gr di acqua
  • 200 gr di farina
  • 2 cucchiai di olio
  • 30-40 minuti
  • 10-15 minuti

Istruzioni

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