Scarola stufata ricetta semplice
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Ingredienti

  • 4 acciughe o filetti di alice olive nere
  • 1 bustina di pinoli
  • 4 acciughe e aspettate fino a quando non si siano sciolte, solo ora versate nella padella la scarola ancora gocciolante di acqua e coprire col coperchio per 5/6 minuti o almeno fino a quando non si sar ammorbidita completamente. A questo punto aggiungete le olive nere e i pinoli, continuate la cottura senza coperchio fino a totale assorbimento dell'acqua, ricordatevi di aggiungere poco sale.

Istruzioni

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