Scaloppine di pollo all’arancia
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Ingredienti

  • 600 gr di petto di pollo;
  • il succo e la buccia di una arancia;
  • 1 cucchiaio di olio evo;
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco;
  • farina q.b.;
  • sale e pepe;
  • 1 rametto di rosmarino.

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