Il pollo all’italiana è una ricetta velocissima, perfetta per mangiare in modo saporito il solito petto dipollo, questo piatto è stato preparato per la piccola di casa, che ora chiede (anche con una certa autorità) cosa vuole mangiare per cena e decide anche gli ingredienti che devono essere utilizzati
Spegnere, sistemare le scaloppinedipollo su un vassoio da portata, spolverare con scorza di limone grattugiato e uno spicchio di limone come decorazione
Iscriviti alla newsletter di Francy non solo torte per essere sempre aggiornato. Gli spiedinidipollo saporiti sono dei bocconcini molto sfiziosi e facili da realizzare
Se volete dare al pollo cremoso in salsa rosa una marcia in più, potete aggiungere una nota piccante usando del peperoncino tritato, da unire al soffritto di aglio e cipolla, oppure qualche goccia di tabasco (come ho fatto io), da mettere assieme alla salsa di pomodoro
I bocconcini dipolloallapizzaiola sono un secondo piatto tenero e molto saporito. Mio marito adora questa ricetta, gli piace troppo il sughetto che accompagna questi bocconcini dipollo non disdegnando una “scarpetta” finale
Servite il polloalla cacciatora bagnandolo con il fondo di cottura e le verdure. Iniziamo a mettere una generosa dose di olio etra vergine d’oliva, in un tegame, capiente in modo da contenere i pezzi dipollo senza sovrapporsi
Il pollo pizza è un grande classico delle serate in cui non ho tempo di preparare grandi cose per cena, semplice, veloce e piace sempre a tutti, una garanzia
Ormai del polpettone ci sono tremila varianti, e a dire il vero mi piacciono tutte. Stasera propongo il polpettone ricco al cartoccio, non lo facevo da anni e mi era quasi scappato di mente, riassaggiandolo ho ritrovato un sapore che mi era mancato
Tagliate a cubetti i pezzi dipollo mentre a parte avrete sminuzzato il prezzemolo e versate il tutto in una ciotola dove avrete posto il succo dei limoni spremuti con una emulsione di olio
Sempre gradite le scaloppine, veloce portata dalle mille risorse, accontentano tutti i gusti. La carne bianca, salutare e poco calorica, è opportuno che faccia spesso la sua comparsa sulla nostra tavola e quindi le varianti sono sempre le benvenute
condividi. Tagliate il pollo a piccoli pezzi e privatelo della pelle. extravergine di oliva. Scolate il pollo e cuocetelo nella padella antiaderente ben calda
Per cucinare le scaloppine ai funghi vi occorrono delle fettine di vitello tagliate abbastanza sottili e dei funghi champignon, che potete trovare pressoché tutto l’anno
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