Scaloppine al limone (ricetta classica)
Il chicco di mais
Il chicco di mais
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Ingredienti

  • 500 g di fettine di vitello
  • 1 limone grande
  • 3 cucchiai di farina (per la versione senza glutine ho usato la fecola di patate)
  • 30 g di burro o 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Un pizzico di sale
  • Pepe qb

Istruzioni

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