Scaloppine al limone
Sisters'bar
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Scaloppine al limone

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Ingredienti

  • 500 g di arista di maiale
  • succo di mezzo limone
  • Farina
  • una noce di burro
  • Pepe
  • Sale
  • Prezzemolo per guarnire

Istruzioni

    1. Infarinate le fettine di arista da entrambi i lati
    2. In una padella antiaderente sciogliete una noce di burro e fate rosolare le 3. fettine prima da un lato e poi dall’altro
    4. Aggiustate di sale e pepe e aggiungete il limone
    5. Cuocete per 2-3 minuti, fino a che la salsa diventa cremosa.
    6. Guarnite con il prezzemolo e servite.

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