Sbrisolona con crema di ricotta, pere e gocce di cioccolato fondente ed è ancora…Scambiamociunaricetta!
Peppe ai Fornelli
Peppe ai Fornelli
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Ingredienti

  • 300 g di Farina tipo 1
  • 125 g di burro
  • 130 g di zucchero di canna
  • 1 uovo ed 1 tuorlo 1 pizzico di sale
  • Scorzetta grattugiata di 1 limone bio
  • ½ cucchiaino scarso di lievito pane angeli
  • 400 g di ricotta vaccina asciutta
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo grande
  • 2- 3 pere conference
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente
  • Succo di ½ limone
  • Un po’ di cannella se gradita

Istruzioni

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