Sbrisolona con crema di ricotta, pere e ciocolato fondente per  ‪#‎scambiamociunaricetta.
Peppe ai Fornelli
Peppe ai Fornelli
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Ingredienti

  • 24 cm di circonferenza
  • 300 g di
  • 125 g di burro
  • 130 g di zucchero di canna
  • 1 uovo ed
  • tuorlo
  • 1 pizzico di
  • sale
  • grattugiata di
  • 1 limone bio
  • ½ cucchiaino
  • 400 g di
  • 100 g di
  • zucchero
  • 1 uovo grande
  • 2- 3 pere conference
  • gocce di cioccolato fondente
  • Succo di
  • limone
  • limone
  • 1/3 dell’impasto e metterlo
  • 30 minuti in frigorifero. Per la
  • 1 cucchiaio di zucchero e poi ripassate in padella con una nocciola di
  • 0.5 cm di spessore , rivestire una teglia precedentemente unta con burro e poi
  • 40 minuti e fino a

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