Sbriciolata di Patate con Ricotta e Salsiccia
L'Antro dell'Alchimista
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Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
  • 300 g di ricotta vaccina
  • 3 salsicce
  • 1 scalogno tritato
  • 1 uovo
  • 3 patate medie
  • 3 cucchiai di parmigiano
  • Un pizzico di noce moscata
  • Pangrattato
  • 2 cucchiai di parmigiano, la noce moscata il sale
  • 25 minuti (o sino a doratura
  • 5 minuti (o sino a doratura
  • 633/1941 e successive modifiche

Istruzioni

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