Sashimi e tartare salmone
Selene Moscardi
Selene Moscardi

Sashimi e tartare salmone

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Ingredienti

  • Trancio di salmone affumicato
  • Mezzo avocado
  • Salsa di soia dolce
  • Vinaigrette di riso

Istruzioni

    Prendere il salmone e l’avocado. Una parte del salmone e mezzo avocado Tagliatelo a fette. L’altra parte del salmone invece tagliatela a cubetti e aggiungete semi di sesamo a piacere. Emulsionate salsa di soia dolce e vinaigrette di riso. Aggiungetela sopra.

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