Salsiccia patate e piselli in padella | Ricetta
- Gnam Gnam -
- Gnam Gnam -
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • Ingredienti per 4 persone
  • 1 kg di patate
  • 250 gr di salsiccia tipo luganega
  • 200 gr di piselli surgelati
  • 1 spicchio d’aglio
  • olio, sale
  • aromi per patate al forno (rosmarino,salvia, pepe nero…) o la salamoia bolognese
  • Per questa ricetta ho usato le patatine novelle, un pò più “impegnative” da preparare ma dal sapore dolce e delicato… ovviamente si possono usare anche le classiche patate con ottimi risultati
  • Se usate le patatine novelle lavatele ben bene e lessatele per 15 minuti, se usate le patate “grandi” sbucciatele, tagliatele a cubetti o a spicchi non troppo piccoli e tuffatele in acqua bollente salata per una decina di minuti.

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.