Salsa alle noci
CHEF DI SABATO
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Ingredienti

  • 140 grammi di noci (peso dei gherigli)
  • 20 grammi di pinoli (io non li ho messi)
  • 30 grammi di Grana Padano
  • 160 millilitri di latte
  • 50 millilitri di olio extra vergine di oliva
  • 3 grammi di aglio (circa uno spicchio)
  • 30 grammi di mollica di pane
  • 4 grammi di maggiorana (io non l’ho messa)
  • sale e pepe

Istruzioni

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