Salmone affumicato con misticanza, pesche e capperi
Fiordisapori
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Salmone affumicato con misticanza, pesche e capperi

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Ingredienti

  • Numero di porzioni
  • Salmone Norvegese affumicato
  • insalata
  • capperi
  • pesche
  • olio extra vergine d'oliva
  • sale e pepe

Istruzioni

    Pelate le pesche noci e tagliatele a fettine.

    Lavate bene la misticanza e conditela con olio evo e sale.

    Disponete in un piatto l’insalata, poi il salmone, subito sopra le pesche e infine i fiori di cappero.

    Condite con olio evo, sale e pepe nero.


    Consiglio utileAnziché i fiori di cappero si possono utilizzare i capperi sotto sale sciacquandoli bene sotto l'acqua e al posto delle pesche provate le susine!

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