Rotolo stracciatella
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Ingredienti

  • 4 uova
  • 140 g di zucchero
  • 45 g di fecola di patate
  • 45 g di farina 00
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaio di vanillina
  • 1 cucchiaio di lievito vanigliato
  • 500 ml di latte
  • 200 ml di panna da montare
  • 1 bacca di vaniglia
  • 50 g di maizena
  • 1 cucchiaino di miele
  • 100 g di zucchero
  • 60 g di cioccolato fondente
  • q.b di zucchero a velo

Istruzioni

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