Rotolo Dolce di Zucca & Noci con Nutella, Ricotta & Cioccolato bianco
Simo's Cooking
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Ingredienti

  • 120 gr di farina 00
  • 180 gr di zucca
  • 4 uova (a temperatura ambiente)
  • 120 gr di zucchero
  • 50 gr di noci
  • 1 pizzico di bicarbonato
  • 1 cucchiaio di Crema di Limoncello (o aroma vanillina e un cucchiaino di succo di limone)
  • 1 pizzico di sale
  • 200 gr di ricotta
  • 200 gr di cioccolato bianco
  • 2 cucchiai di zucchero
  • meringhe sbriciolate
  • 12 minuti
  • 30 na di
  • delle meringhe sbriciolate
  • 15 minuti prima

Istruzioni

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