Rotolo di pancarrè
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Rotolo di pancarrè

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Ingredienti

  • Per 6 rotoloni
  • 6 fettine di pancarrè
  • 100 gr prociutto
  • 6 fette di sottilette
  • Q.b pan grattato
  • 1 uovo

Istruzioni

    Tagliate le fette di pancarrè a metà poi su ogni fetta di pane il prociutto è la sottilette e girate su se stessa e avvolgete nella pellicola come una caramella una mezz oretta in frigo x far prendere la forma.
    Poi togliete la pellicola è passate nel uovo e poi nel pan grattato e in fine immergete nel olio per friggere e servite ben caldi.

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