Rotolo alle pesche con crema diplomatica
Delizie di nonna papera
Delizie di nonna papera
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Ingredienti

  • 4 uova 60 g di farina 00
  • 80 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 1 bustina di vanillina o essenza di vaniglia
  • 200 ml di panna da montare
  • 30 g di zucchero a velo
  • qualche goccia di essenza alla vaniglia
  • 250 ml di latte
  • 2 tuorli 50 g di zucchero
  • 37 g di farina 00
  • scorza di limone
  • 2 pesche zucchero a velo
  • crema diplomatica

Istruzioni

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