Risotto zucchine e speck Bimby
Bimby Mania
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Ingredienti

  • 350 gr di riso
  • 150 gr di speck
  • 1/2 cipolla
  • 50 gr di vino bianco
  • 1 zucchina genovese
  • 150-200 gr circa
  • 30 gr di olio extra vergine di oliva
  • 1 dado vegetale
  • 900 gr di acqua
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 30 gr di burro

Istruzioni

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