Risotto zucca e salsiccia al profumo di rosmarino
mielericotta
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Ingredienti

  • 4 persone
  • 300 gr riso Carnaroli
  • 350 gr zucca pulita
  • 200 gr circa salsiccia
  • mezza cipolla
  • 1 l brodo di carne
  • olio pepe prezzemolo
  • Lui, il rosmarino, un rametto

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