La base è quella di un semplicerisotto allo zafferano, che va fatto raffreddaree, disposto in una pirofila da forno, diventa una sorta di tortino da arricchire con gli ingredientiche più ci piacciono
Il risotto è un primo piatto molto vario, ognuno lo fa a modo suo, secondo i gusti e la fantasia. Sicuramenteanche ai bambini un piatto così piacerà moltissimo
Oggi ho deciso di prepararequestorisotto, perchè ho preparato un pò di melanzanegrigliateper la parmigiana e ho deciso di utilizzarne un paio perquestaricetta
Risotto con asparagi è uno dei primi piatti più gettonati a casa mia. Risotto con asparagi. Share. Il risotto agli asparagi ha un sapore molto delicato, io personalmente utilizzo lo scalogno percucinarequesto tipo di risottoe utilizzo pochissimo parmigiano per la mantecatafinale, in questo modo il saporedegli asparagi non vienecoperto
Saleepepe. Procedimento. Cuocere gli spaghetti in una pentola con abbondante acqua salata bollente. Scolare gli spaghetti, lasciandoli leggermente umidi, condirli con la crema di robiola, il restodellefettine di salmonee un po'di pepe
Facebook. Twitter. Pinterest. Google +. Alla scopertadel riso basmati. Il riso basmati con verduresaltatee salsa di soia è un primo piatto davvero gustoso, tipico della cucina orientale, leggeroidealeancheper i periodi di “dieta”, leverdure croccanti e il gusto fantastico della salsa di Soia danno quel tocco in più perrendere il piatto speciale
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