Risotto spugnole e asparagi selvatici
Cucina con Rob
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Ingredienti

  • 120 g brodo vegetale | mezzo litro circa
  • 70 g asparagi selvatici |
  • 40 g circa
  • 20 g olio evo | 20 g burro | 30 g parmigiano reggiano stagionato 30 mesi |

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