Risotto pere, taleggio e speck – versione finger food
cucina con sara
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Ingredienti

  • 400 grammi riso carnaroli
  • 300 grammi taleggio
  • 40 grammi burro
  • 1 cipolla media
  • 1 litro brodo vegetale
  • 100 grammi speck
  • 10 minuti unire i1 pera a tocchetti e lo speck a listarelle, lasciandone qualche listarella per la decorazione del finger.

Istruzioni

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