Risotto gamberi calamari
Cucinando Gustando
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Ingredienti

  • 250 gr riso carnaroli o arborio
  • 350 gr calamari
  • 150 gr gamberetti sgusciati
  • 1/2 bicchiere salsa
  • 1/2 bicchiere vino bianco
  • 700 ml brodo vegetale
  • prezzemolo q.b
  • 2 cucchiai di olio
  • 1 spicchio di aglio
  • sale q.b

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