Risotto estivo al tonno e limone
Le ricette di Vitto
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Ingredienti

  • 320 g di riso Vialone nano
  • Olio evo q.b.
  • 1 scalogno 1 bicchiere di vino rosato
  • 200 g di tonno in scatola sgocciolato
  • Il succo di un limone e mezzo
  • Brodo vegetale q.b.
  • 40 g di burro
  • Prezzemolo tritato q.b.

Istruzioni

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