Risotto e fagioli borlotti
Dolce e un pò salato
Dolce e un pò salato
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Ingredienti

  • 300 gr di riso
  • 500 gr di fagioli borlotti
  • 300 gr di pomodori maturi
  • 1 cipolla
  • 1/2 spicchio di aglio
  • 1 carota
  • 1/2 costola di sedano
  • 1/2 bicchiere di vino rosso
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 40 gr di burro
  • 1 l di brodo

Istruzioni

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