risotto con zucchine, speck e scamorza
in cucina con Francy
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Ingredienti

  • Ingredienti per 2 persone
  • 200 g di riso
  • 3 zucchine medio piccole
  • 60 g di speck in un'unica fetta tagliata a dadini
  • 80 g di scamorza
  • olio
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di parmigiano
  • sale
  • pepe

Istruzioni

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