Risotto con zucchine, brie e nocciole tostate
Un pinguino in cucina
Un pinguino in cucina
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Ingredienti

  • 180 g di riso Carnaroli
  • 2 zucchine medie
  • 50 g di brie
  • una manciata di nocciole tostate
  • 1 scalogno mezzo bicchiere di vino bianco secco
  • brodo vegetale
  • olio evo
  • sale e pepe

Istruzioni

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