Risotto con Salsiccia e Rosmarino
Acqua, Farina e Felicità
Acqua, Farina e Felicità
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Ingredienti

  • Ingredienti per 2 persone
  • 170 gr di riso
  • ½ cipolla
  • 80 gr di salsiccia di maiale
  • ½ bicchiere di vino bianco
  • 1 litro circa di brodo vegetale bollente (gi salato)
  • Qualche ago di rosmarino fresco
  • Grana o Parmigiano grattugiato
  • Olio, pepe

Istruzioni

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