Risotto con pisellini e stracchino
Le ricette di Claudia & Andre
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Ingredienti

  • 150 g riso
  • 1 scalogno o una piccola cipolla
  • 4 cucchiai pisellini freschi o surgelati
  • 100 g stracchino
  • sale, pepe, olio
  • brodo o acqua calda

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