RISOTTO CON PANCETTA, RADICCHIO E NOCCIOLE
zuccheramente
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Ingredienti

  • 150 gr di riso
  • 80 gr di pancetta dolce a cubetti
  • 1 testa piccola
  • 400 ml di brodo vegetale
  • 50 gr di robiola
  • 6 nocciole
  • cipolla
  • 5 minuti
  • 15/20 minuti a fuoco medio aggiungendo il brodo poco per volta.

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