Risotto con funghi famigliola e piselli
Le ricette di Claudia & Andre
Le ricette di Claudia & Andre
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 500 gr riso
  • 400 gr funghi famigliola gi cotti
  • 200 gr piselli surgelati
  • 1 bicchiere vino bianco
  • brodo granulare vegetale fatto in casa
  • 1 cipolla olio, 1 noce di burro
  • 1 cucchiaio prezzemolo tritato
  • 10 minuti, aggiungere anche i piselli, il prezzemolo, una spolverata di pepe e proseguire con la cottura, aggiungendo sempre acqua poca alla volta.
  • Infine spegnere, unire il burro e amalgamare. Portare in tavola e servire .

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.