Risotto con crema di gorgonzola e zafferano
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Ingredienti

  • 220 gr di riso
  • 70 g di gorgonzola piccante
  • 1 cucchiaio di panna fresca
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 1 l di brodo di pesce
  • 1/2 bicchiere di vino bianco

Istruzioni

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