Risotto all’ortolana cremoso e leggero
Trenette,pennette e un qb di fantasia
Trenette,pennette e un qb di fantasia
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Ingredienti

  • 400 gr di riso arborio o carnaroli
  • brodo vegetale
  • 2 zucchine
  • 2 carote
  • 150 gr di zucca
  • 1 finocchio
  • 1/2 cipolla bianca

Istruzioni

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