Risotto Alle Erbe
jessica.chiaverini
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Risotto Alle Erbe

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Ingredienti

  • Olio Di Oliva
  • 1 Cipolla
  • 1 Bicchiere Di Riso
  • 1 Dl Vino Bianco
  • Timo, Origano, Prezzemolo
  • Brodo O Acqua Calda
  • Parmigiano

Istruzioni

    Fai scaldare olio in padella e fai rosolare cipolla
    Aggiungi riso e far cuocere mescolando fino alla doratura
    Aggiungere vino bianco e fare ridurre quasi interamente
    Aggiungi le erbette
    Aggiungi dado
    Inizia a aggiungere acqua poco alla volta fino alla cottura del riso
    Fai ritirare,leva dal fuoco e aggiungi parmigiano e mescola

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