RISOTTO ALLA ZUCCA CON FUNGHI PORCINI
Con Te in Cucina
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Ingredienti

  • Costo: medio
  • Tempo di preparazione: 25 min Difficolt : facile
  • Ingredienti: per 2 pers
  • 200 gr di riso carnaroli
  • 1 porro olio extravergine d'oliva q/b
  • 250 gr di zucca
  • 20 gr di funghi porcini secchi
  • 250 ml di brodo vegetale
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • parmigiano reggiano q/b

Istruzioni

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