risotto alla salsiccia, spinaci e asiago
Le ricette di mamma Concy
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Ingredienti

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  • un risotto gustoso per chi ama accompagnare i sapori decisi della salsiccia alla delicatezza degli spinaci, il tutto reso cremoso dal formaggio Asiago.
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  • Ingredienti
  • 200 gr di riso
  • 100 gr di spinaci
  • 50 gr di formaggio Asiago
  • 1 salsiccia 1/2 cipolla brodo (1 litro circa)
  • 3 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva

Istruzioni

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