Risotto alla pizzaiola
La cucina di Reginé ☼
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Ingredienti

  • 300 gr di riso
  • passata di pomodoro (poco più di 1/2 bottiglia)
  • 1 spicchio di aglio
  • basilico
  • 1 litro
  • mezza mozzarella di bufala
  • 60 gr di olio evo
  • 10 minuti

Istruzioni

Commenti

  • sabrina.saponaro

     - 

    Ho usato riso rosso e provola affumicata, senza vino. Ottimo!

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