Risotto alla curcuma
Blog lo scrigno del buongusto
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Ingredienti

  • 318 circa a persona
  • 400 gr di riso che non scuoce
  • 1 cipolla media
  • 2 dadi per brodo
  • 1 cucchiaio
  • ½ di curcuma
  • 1 cucchiaio di olio
  • 10 gr di burro
  • 150 gr di parmigiano reggiano
  • 10 gr di burro
  • 2 cucchiai di parmigiano reggiano

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