Risotto alla crema di piselli, mozzarella e limone
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Ingredienti

  • INGREDIENTI 320 g di riso Carnaroli 250 g di piselli freschi già puliti 150 g di mozzarella tagliata a cubetti 1 scalogno brodo vegetale 2 noci di burro olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di scorza di limone ½ bicchiere di vino bianco basilico fresco sale pepe nero Salva nella lista della spesa Vai alla lista della spesa

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