Risotto ai porri pancetta e Brie
DaniCucina
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Ingredienti

  • 4 persone Difficolt : Facile
  • 10 min preparazione
  • 20 min cottura
  • 350 grammi di riso Carnaroli
  • 2 porri 150 grammi di pancetta dolce (a cubetti)
  • 100 grammi di formaggio Brie
  • 1/2 (mezzo) bicchiere di vino bianco
  • 1 cucchiaio d’olio extra vergine di oliva
  • 1 Litro di brodo vegetale
  • sale e pepe q.b.

Istruzioni

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