Risotto ai funghi porcini secchi: la ricetta del primo piatto dal profumo di bosco
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Ingredienti

  • Riso carnaroli
  • 1 Funghi porcini secchi
  • 1 Brodo vegetale
  • 1 Burro
  • 1 Cipolla
  • 1 Parmigiano grattugiato
  • 1 Vino bianco
  • 1 Prezzemolo tritato
  • 1 Sale marino
  • 1 Pepe nero
  • 1 Olio extravergine di oliva

Istruzioni

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