Risotto ai funghi porcini
Kikakitchen
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Ingredienti

  • Risotto ai funghi
  • 320 gr di riso carnaroli
  • 350 gr di funghi porcini freschi o secchi
  • 70 gr
  • 1,5 l di brodo vegetale
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 50 gr di burro
  • 40 gr di parmigiano reggiano
  • 40 minuti

Istruzioni

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