Risotto ai fiori di zucca: la ricetta del primo piatto dal sapore delicato
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Ingredienti

  • Riso carnaroli
  • 1 Scalogno
  • 1 Fiori di zucca
  • 1 Burro
  • 1 Zafferano
  • 1 Brodo vegetale
  • 1 Vino bianco
  • 1 Parmigiano grattugiato
  • 1 Sale marino
  • 1 Pancetta o Speck

Istruzioni

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