Riso venere con vongole e zucchine (ricetta di pesce)
Il chicco di mais
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Ingredienti

  • 360 g di riso venere
  • 600 g di vongole
  • 320 g di zucchine
  • 1 spicchio di aglio
  • Prezzemolo fresco tritato qb
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Un pizzico di sale
  • Facoltativo: 1 peperoncino secco piccante

Istruzioni

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