Riso al forno
Vaniglia e Cardamomo
Vaniglia e Cardamomo
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Ingredienti

  • 350 g di riso
  • 300 g di mozzarella
  • 1 lt di passata di pomodoro
  • 150 g di parmigiano grattugiato
  • 1 cipolla tritata
  • 5 minuti Aggiungiamo la passata di pomodoro, mezzo bicchiere d'acqua e lasciamo cuocere per circda 35/40 minuti A questo punto versiamo il riso nel sugo e se dovesse essere troppo asciutto, aggiungiamo altra acqua bollente fino a quando non sar cotto al dente.
  • 5 minuti

Istruzioni

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