RIPIENO FUNGHI E SPECK
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Ingredienti

  • Ingredienti 5 500 g di ricotta vaccina 3 funghi porcini freschi 6 fettine di scamorza 6 fettine di speck 50 g di parmigiano Reggiano 1 mazzetto di prezzemolo fresco 1 spicchio d'aglio una noce di burro olio extravergine di oliva sale pepe
  • 1500 g di ricotta vaccina 3 funghi porcini freschi 6 fettine di scamorza 6 fettine di speck 50 g di parmigiano Reggiano 1 mazzetto di prezzemolo fresco 1 spicchio d'aglio una noce di burro olio extravergine di oliva sale pepe

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