Rigatoni ripieni con funghi e pomodori secchi!
The InSalad Writer
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Ingredienti

  • INGREDIENTI
  • 400 gr funghi champignon
  • 300 gr rigatoni o altra pasta da farcire tipo conchiglioni o paccheri
  • 100 gr pomodori secchi al naturale
  • 2 cucchiai di parmigiano reggiano
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 1 spicchio d'aglio
  • origano secco
  • sale e pepe
  • olio extra vergine d'oliva
  •  
  • per la besciamella
  • 500 gr latte
  • 50 gr farina 00
  • 50 gr burro
  • un pizzico di noce moscata
  • sale e pepe
  • 40 minuti
  • Servite ben caldo.

Istruzioni

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